6 Zat yang Diperlukan Tubuh Manusia, Siswa Tahu Apa Saja? Jakarta – yang diperlukan oleh tubuh manusia ada tiga, apakah siswa tahu terdiri dari apa saja? Zat yang dibutuhkan oleh tubuh bisa didapatkan dari bahan makanan. Kesehatan tentu sangat berhubungan erat dengan sesuatu yang kita makan.
Masyarakat semakin sadar dalam memilih dan mengatur pola makanan yang sehat. Untuk menghindari zat-zat yang terkandung dalam makanan yang merugikan kesehatan, banyak orang cenderung memilih sumber-sumber makanan yang dinilai aman dan sehat. Makanan yang baik bukan diukur dari mahalnya harga, tetapi dari kandungan yang terdapat di dalamnya.
Mengonsumsi makanan bukan hanya untuk memenuhi rasa lapar, tetapi juga untuk memenuhi zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Mengutip dari buku “Ilmu Gizi Dasar Buku Pembelajaran” yang ditulis oleh Arie Dwi Alristina, S.KM., M.Kes, Rossa Kurnia Ethasari, S.Gz., M.Gz, dkk, zat gizi yang diperlukan manusia dibagi berdasarkan fungsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.
- Ini penjelasannya: 1.
- Zat tenaga atau kalori terbesar yang menunjang aktivitas sehari-hari berasal dari karbohidrat, seperti beras, jagung, sagu, roti, tepung, dan kentang.2.
- Zat pengatur mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, berperan mendukung melancarkan jalannya fungsi organ tubuh, seperti sayur dan buah.3.
Zat pembangun berperan sangat penting untuk pertumbuhan, perkembangan serta perbaikan sel dan jaringan tubuh. Makanan berprotein sumber zat pembangun yaitu kacang-kacangan (nabati), pangan hewani, dan hasil olahannya seperti ikan, daging ayam, susu, telur, dan lain-lain.
Apakah sumber zat gizi utama energi bagi manusia?
Karbohidrat sering disebut dengan zat gizi makro, berfungsi sebagai sumber utama penghasil energi bagi tubuh (Almatsier, 2010). Hasil pemecahan pada senyawa karbohidrat (glukosa) digunakan untuk energi utama tubuh.
Apa yang kita butuhkan sebagai sumber energi?
Mengenal Sumber Energi Makanan: Karbohidrat, Protein, dan Lemak Dilengkapi dengan Contohnya TRIBUNNEWS.COM – Berikut sumber energi makanan yang terdiri dari,, dan dilengkapi dengan contohnya.
- Makanan merupakan sumber energi bagi tubuh manusia yang berfungsi untuk berolahraga, belajar, dan melakukan aktivitas lainnya.
- Terdapat beberapa kandungan bahan kimia dalam makanan yang dapat digunakan sebagai sumber energi bagi tubuh manusia.
- Makanan diperlukan oleh tubuh sebagai sumber energi.
- Baca juga:
- Dengan asupan makanan yang baik dan cukup, manusia dapat melakukan berbagai aktivitas sehari-hari.
- Dikutip dari dari, zat makanan yang berperan sebagai sumber energi adalah karbohidrat, protein, dan lemak.
- 1. Karbohidrat
- Karbohidrat merupakan senyawa kimia yang tersusun atas unsur-unsur karbon.
- Bahan makanan yang banyak mengandung, misalnya beras, jagung, kentang, gandum, umbi-umbian, dan buah yang rasanya manis.
- Karbohidrat berperan sebagai sumber energi (1 gram karbohidrat setara dengan 4 kilo kalori).
Bahan Makanan yang Mengandung Karbohidrat (Tangkapan layar repositori.kemdikbud.go.id)
- 2. Protein
- Protein merupakan senyawa kimia yang mengandung unsur C, H, O, N (kadang juga mengandung unsur P dan S).
- Bahan makanan yang mengandung banyak antara lain:
- – Protein hewani, misalnya daging, ikan, telur, susu, dan keju;
Apa saja fungsi zat gizi untuk tubuh kita?
Sedangkan menurut Sunita almatsier (2009: 4) fungsi utama zat gizi adalah untuk menghasilkan energi, membangun dan memelihara jaringan, serta mengatur proses-proses kehidupan.
